求葡萄干的做法
1、原料选择:葡萄应选择皮薄、果肉丰满、外表美观、含糖量高的品种。
2、剪串:采收以后,剪去太小和损坏的果粒,果串大的要剪为小串,在晒盘上铺放一层。
3、浸碱处理:为加速干燥,缩短水分蒸发时间,可采用碱液处理。在浓度为1、5%至4%的氢氧化钠溶液中浸渍1至5钞钟,薄皮种也可用浓度为0.5%的碳酸钠或碳酸钠与氢氧化钠的混合液处理3至6秒钟。原料浸碱处理后立即放到清水里冲洗干净,经过浸碱处理的果实干制时间可缩短8至10天。
4、曝晒:将葡萄装入晒盘,在阳光下曝晒10天
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
大理石墙面怎么装壁灯 瓷砖墙面安装壁灯
大理石是现在家装时使用较多的一种材质,很多人都会选择用它来装...电气工程师难考吗
注册电气工程是考试的全国通过率不高,注册电气工程师分为供配电...黄精泡酒配方
黄精泡酒配方较多,如黄精克纯粮白酒毫升。黄精药材酒配方黄精升...高压锅蒸米饭要几分钟
分钟到分钟,具体也会受到煮饭量等因素的影响。高压锅又叫压力锅...贵州省补报高考志愿什么时候开始
补报时间为月日时至月日时,填报志愿注意事项如下高考志愿填报完...沸腾与欢腾的区别
沸腾指液体受热超过其饱和温度时,在液体内部和表面同时发生剧烈...心脏震颤是怎么回事
心脏震颤是指用手掌根部触及到的一种细微的颤动,酷似猫的喘息,...轻微冲缸垫的解决方法
轻微冲缸垫的解决方法如下拆卸缸盖螺栓更换缸垫,必须在发动机完...论语十二章的意思是什么
子曰学而时习之,不亦说乎有朋自远方来,不亦乐乎人不知而不愠,...陪孩子玩的心情短语
普通女人的简单幸福,有更多的时间陪孩子在一起,有更多的时间陪...国旗怎么画 来学学这种方法
方法一先在纸张上画一条竖直的旗杆然后画出五星红旗的轮廓接着画...实体水果如何微信营销
能与朋友圈的小伙伴互动。为自己个人品牌的九点一刻做准备。让朋...试述马斯洛的需要层次理论
马斯洛需求层次理论将人类需求像阶梯一样从低到高按层次分为五种...石天冬第几集暴露身份
在电视剧都挺好中并没有石天冬公开身份的剧情,不过在网上倒是有...唐心龙锦言小说结局
唐心龙锦言小说结局是幸福的在一起了。这是一本豪门言情小说,又...