西方小吃都有哪些
曲奇、面包、蛋糕和芝士之类的,除此之外还有用意面,法国肉馅饼,松饼,沙拉,海鲜饭,还有其他的一些甜点。
曲奇是由香港传入的粤语译音,曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干,第一次制造的曲奇是由数片,细少的蛋榚组合而成,据考据,是由伊朗人发明的。
芝士又名奶酪、乳酪,或译称干酪、起司、起士,是乳制食品的通称,有各式各样的味道、口感和形式,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
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