2022冬至是几月几日
2022冬至时间:12月22日5:48:01,农历十一月廿九,星期四。
冬至过后,中国各地气候都将进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”和“数九寒天”了。所谓“数九”,是指从冬至当天算起,九天为一个单位,谓之“九”,过了九个“九”,刚好八十一天,即为“出九”或“完九”。从“一九”数到“九九”,冬寒就变成春暖了。
2022冬至的传统习俗
一、祭祖
祭祀祖先是我国许多节日里常有的习俗活动,冬至也是其中之一。《中华全国风俗志》里,就有“冬至节,祭扫坟墓,亦名“鬼节””之说。在我们中国人的观念里,祖先的灵魂对于家族的意义,与天地诸神对于国家的力量完全可以相提并论,不可马虎,不可怠慢。祭祀或者是在家庙,或者是在坟地,都是把好吃好喝的东西,尽可能地供奉给祖先。
二、吃饺子
在我们中国北方大部分地区,有冬至吃饺子的节日习俗。吃饺子,又称吃“捏冻耳朵”,源于汉代的一个传说。当年张仲景在长沙做官,他告老还乡时,恰逢大雪纷飞的冬天,寒风刺骨,很多人的耳朵都被冻烂了。
他非常难过,就让弟子在南阳关东搭起棚子,用羊肉、辣椒和一些驱寒的药材放在锅里煮熟,然后捞起来剁碎,用面皮包成耳朵的样子,再放到锅里煮熟,施舍给百姓吃。大家吃了以后,耳朵就都好了,后来每逢冬至,人们就模仿这做“捏冻耳朵”吃,后来就称它为“饺子”。
三、吃馄饨
冬至吃馄饨,最早流行于南宋。相传宋高宗赵构非常爱吃御厨做的馄饨,因为有一次馄饨没有煮熟,有人就要送这位御厨去大理寺治罪,但因为只有这位御厨会做馄饨,赵构就赦免了他。后来馄饨的制作方法就流传到民间,品种和花样越来越多,每逢冬至节时,家家户户都包馄饨吃,从而有了“冬至馄饨夏至面”的说法。
0
纠错
猜你喜欢
茄子怎么炸的酥脆
材料长茄子个,鲜虾只,藕节,鸡蛋枚,大葱根,姜适量,淀粉适量...牛吃什么激素长得快
使用升牧实润的育肥牛专用催肥预混料营养成分全面,只需要搭配玉...灰豆子怎么熬能烂得快
做法是先将麻豌豆洗净,然后泡发个小时,加水煮,最好是高压锅很...中国最大海鲜批发市场
广州黄沙水产市场是华南地区最大的水产综合市场,该市场隐藏在广...代数式的意义怎么写
代数式由数和表示数的字母经有限次加减乘除乘方和开方等代数运算...什么植物晚上会睡觉
有很多植物在晚上的时候都有睡觉的习性。比较常见的有合欢树睡莲...纷至沓来是什么意思
解释词目纷至沓来释义纷多,杂乱沓重复,多。形容纷纷到来,连续...蒲公英图片
准备食材蒲公英糯米粉红糖。红糖放入锅中,加毫升水,开小火熬化...台式电脑如何同时点亮两个电源
电脑电源是不可以用两个电源给一台电脑供电使用的。原因如下主板...煜字取名什么寓意
煜字拼音为,读起来好听悦耳。该字本义为照耀很明亮的样子,可以...洋葱发芽了还能吃吗
洋葱发芽是可以吃的。洋葱发芽后并不会像土豆或者花生一样,产生...薄荷糖浆做法
薄荷糖浆主料麻辣汁白砂糖克柠檬小半水克。薄荷摘叶,洗干净后撕...Wifi路由器怎样桥架
手机或电脑连接副无线路由器。用手机或电脑浏览器输入网址并进入...描写大海的成语有哪些
水波粼粼风平浪静碧波荡漾水趣盎然波光潋滟清澈见底悠悠烟水碧波...苦瓜如何催芽
通过温汤浸种。步骤如下苦瓜种子皮厚而硬,用至度的温水浸种,水...