家用烤箱月饼的做法
1、首先准备好月饼面团,将想要放在月饼馅料中的食材混合在一起,放在一个碗里捣碎。
2、然后将烤箱预热到190摄氏度,准备好两个烤盘,铺上羊皮纸。
3、接着将面块压成小圆饼,将小圆饼捏成中间厚,边缘薄的饼皮。
4、之后在饼皮中加入拌好的馅料,将边缘拢起,封住馅料,揉成球状后压平。
5、在模具内撒上点面粉,用模具将压平的圆饼压成月饼的形状。
6、最后将月饼相隔几厘米摆放在烤盘上,放进烤箱烘烤就可以了。
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