买现成的蒜蓉粉丝扇贝的做法

蒜蓉粉丝扇贝的做法:

1、买来的扇贝;

2、温水泡好的粉丝;

3、剥好的蒜瓣;

4、把扇贝肉剥出来,洗干净,把扇贝壳也洗刷干净,将扇贝肉放进壳内,用盐水倒入扇贝肉上,腌几分钟;

5、开始铺粉丝,底下一层上面一层;

6、把粉丝上下全铺好;

7、切好的蒜泥和葱花;

8、锅里放油,先炒蒜末,爆出蒜的香气即可关火;

9、等蒜末凉了之后倒入味达美;

10、蒸锅放水,开锅后将铺好粉丝的扇贝放进去,2分钟即可;

11、将蒸好的扇贝拿出,浇上蒜泥,把葱花洒在上面装饰。

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