南通属于什么菜系
南通菜属于江苏菜系的一部分,但并不属于江苏菜。传统的南通菜只选用酱油、盐、味精等单一调料,而现代南通菜除借用西餐中的黑椒、孜然等,还应用多种复合调料,使得通菜有了更多新奇的风味。
江苏菜,中国传统八大菜系之一,简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近,因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。江苏菜起源于二千多年前,其中金陵菜起源于先秦时期。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
抓组词
抓紧抓点抓周抓获抓髻抓挠瞎抓抓膘抓人抓斗抓饭抓赌抓心抓丁抓兵...南京的由来
年,明太祖朱元璋在此称帝,建都称作南京,是南京建称之始。年建...锅包肉是哪里的菜系
锅包肉属于东北菜系,是黑龙江省哈尔滨的名菜,是清未滨江道署首...阿胶过期了还能吃吗
过期的阿胶是还可以吃的,因为里面的糖分比较高,阿胶的保质期是...保护心脏吃什么好 有哪些适合的食物呢
心脏对于人们来说是非常非常重要的器官,所以保护心脏也是人们必...美金上的人是谁叫什么名
美金,即美元,目前流通的美元纸币是自年以来发行的各版钞票。年...如何修改苹果电脑名称
修改电脑名称的方法如下鼠标右键点击桌面上的计算机图标,然后点...篮球防守时能展开双臂吗
可以的。原因如下正规比赛中,持球球员进攻时,防守球员会因为阻...猪肝怎么炒
材料猪肝,二荆条,小米辣植物油盐花椒生抽白酒干辣椒豆瓣酱胡椒...色彩六大平衡是什么
色彩六大平衡是图像处理软件中一个重要环节。通过对图像的色彩平...四川干煸鳝鱼的做法
材料鳝鱼色拉油红油黄豆芽芹菜梗干辣椒芝麻油味精食用盐花椒面白...什么是前璧后璧
胎盘前壁和后壁,就是指在胎盘附着在 * 内的位置。胎盘前壁就是...精准扶贫脱贫标准
精确识别,这是精准扶贫的前提。通过有效合规的程序,把谁是贫困...姜能和豆腐混吃么
姜和豆腐混吃,互不相克。不宜与豆腐同吃的食物有豆腐加葱形成草...人字一撇一捺的含义
人字像两条腿,撑着一截正直的脊梁,撑着一颗向上的头颅,昂然挺...