姜能和豆腐混吃么
姜和豆腐混吃,互不相克。不宜与豆腐同吃的食物有:
豆腐加葱:形成草酸钙,造成对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。豆腐加茭白:易形成结石。豆腐加蜂蜜:易导致腹泻。豆腐加菠菜:菠菜中的草酸与豆腐中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。
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