黑糖姜水的功效与作用
喝黑糖姜水可以虚寒暖胃,可以治感冒活络气血和改善痛经。黑糖具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡。姜味辛、性微温,归肺、脾、胃经。 发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。
做法:
1、先把姜切丝,然后等水滚后放入转小火煮10分钟。
2、放入红糖 可依照自己的喜好调甜度。
3、搅匀后,加盖子煮约15分钟。
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