日式煎饭团的做法
1、主料:米饭1碗、木鱼花适量。
2、辅料:盐适量、油适量、沙拉酱适量。
3、做法:
(1)取适量剩饭用保鲜膜包着,然后整成三角形或者圆形都可以。
(2)不粘锅内放少许油烧热后放饭团,先不要移动饭团,因为刚开始饭团很粘锅,一定要煎好了再动,中途可以轻轻晃动锅子,如果饭团很容易就和锅分离了,就代表这边煎好了,两面都煎好就可以上碟了。记得煎的时候撒点盐在饭团上再翻面。
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