无皮烤红薯
食材:红薯,蜂蜜。
步骤:
刮刀将红薯刮干净,冲洗干净。冷水上锅蒸。八分熟,预计25分钟左右,刚好筷子轻松插入红薯,关火,开盖自冷。烤箱上下烤 220度,5分钟预热。烤盘底层锡箔纸,上层放蒸过的红薯,扫入第一遍蜂蜜。烤盘放中层,上下烤220度,60分钟。30分钟后扫入第二遍蜂蜜和翻面,等待最后时间完成即可。
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