怎么吃焗烤大虾

1、虾子剪去刺鬚,用厨房剪刀从虾头与身的连结处往尾部剪开。

2、挑去肠泥,用厨房剪刀将虾身的2/3处剪开,稍微摊平。

3、将虾子移到烤盘上排好,在虾肉上涂少许蒜味抹酱增添风味。

4、塞入焗烤起司丝,洒上适量义式香料及黑胡椒粒。

5、放入预热好的烤箱中,200度烤约10~15分钟至虾熟透即可。

6、搭配焗烤牡蛎盅,一整盘很有感的海鲜盘就上桌。

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