两当县美食
两当县美食有两当狼牙蜜、两当县苹果、两当县核桃、毛栗子、菜豆腐等。
1、两当狼牙蜜:狼牙蜜因蜜源是狼牙刺而得名,主产于甘肃两当、徽县。狼牙蜜称得上是蜂蜜中的上品。气味浓香、色泽清亮、含糖适中、结晶细腻。两当狼牙蜜出口亚美欧国家地区,久负盛名。
2、两当县苹果:苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分。
3、两当县核桃:该产品椭圆形或卵形,个大,外形美观,壳面光滑,平均单果重17克,每市斤30个左右。仁充实玲满,色淡而亮,味甜无涩味。
4、毛栗子:毛栗子是壳斗科栗属的植物,又称板栗、毛栗、凤栗、栗果等,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。
5、菜豆腐:菜豆腐是用豆子和蔬菜做成的一种食品,既可当菜又可当饭,是独具两当特色的风味美食。
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