杜奥是什么
杜奥是相当具有潜力的红酒产区,是葡萄牙重要产区。杜奥在葡萄牙的中北部,早期的生产以制酒合作社为主,现在已经成立不少独立酒厂。杜奥出产的白葡萄酒芳香四溢、果味浓郁、口感均衡。红葡萄酒香气丰富、酒体丰满,味道随着熟成时间的增加而更加丰富。
杜奥产区的红葡萄品种有珍拿、罗丽红等,白葡萄品种包括碧卡、华帝露等。
杜奥的气候受大西洋影响较深,冬季寒冷多雨,夏季炎热干燥。
珍拿葡萄的果穗大小适中,果实小而圆。泛深紫红色,果汁多而丰盈,丹宁充沛,香气浓烈。
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