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鱼乐虾趣

作者:林在桓 来源:福州日报 2013-03-18 18:15:37(字数:700字)

大樟溪,丰可掬,清可饮,潭濑(湍流)多,鱼虾繁盛,乐趣连绵。

埔埕段的大樟溪,称埔埕溪。这里潭多,濑也多。屿、垱比肩,潭、濑相拥,形成许多鱼虾喜欢的“臂弯”,乡亲们也从中打捞收获了种种乐趣。

利用濑段,可以用鹅卵石砌成“鱼巢”。在濑中心,留一丈左右宽的主流空间,再用溪中的大石头,斜截向两岸上游,砌成反喇叭形的石坝,使本来广阔的激流,集束成股,流水湍急。然后在反喇叭形小口内约一丈处,用石头砌起小坝,并在坝顶横一根圆木,形成平整的小瀑布。瀑布内侧及其两边都要用石子填塞漏洞,以防鱼溜走。再从瀑布底下,自下而上横靠四根圆木,并斜铺冈竹,至此,你就等着抓鱼了。顺流直冲而下的鱼,下瀑布,撞竹编,直夹其上。最大的土名叫“竹针”,重达二三十斤!

此外,也可以利用洪水冲出的水壑、水洼,造“笱”捕捞。或是醄(使鱼迷醉乃至晕厥,束手就擒)鱼、扒鱼、戽鱼、帘鱼、放钓,也会满载而归。

捕虾也有趣。

比如罾虾。用长圆形小虾罶,内装几颗虾酱煮过的枫树果,或是死青蛙,傍晚压于濑尾靠潭处的水中,次日早晨必有美味溪虾配饭。

再如钓虾。用米筛、糠筛、扁篮等器具,旁边系三根细绳,绑在竹竿上,盘内用竹签固定一些青蛙或蚯蚓,轻轻沉入水中,稍后慢慢提起,便有许多活蹦乱跳的虾了。还有捞虾。一般在山涧、沟壑、水圳、池塘等地,用虾匜打捞,每次少则数只,多则一把。多为小青虾。对这种小虾,也可将虾罶挡在水急处,一举捕获。

最有趣的是在较浅的山涧、水壑处,用一根冈竹,一头夹着青蛙腿或蚯蚓段,与一个海碗大的罾同时放入水底,把虾诱入罾中,迅速提起,内里便满是跳跃的喜悦!

标签:大樟溪,钓虾,捕鱼,650字作文
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