夏茂人过七月半

　　农历七月十五，沙县夏茂镇人习惯称为“鬼节”“七月半”。即便有着“大节三六九，小节天天有”生活的夏茂人，“七月半”仍是一年中较大的节日，既与全国各地一样以祭祖行孝和普度祖先为主，又独具特色。

　　提前过节

　　夏茂人过“七月半”的时间从农历七月十一至十五不等。中华人民共和国成立前，夏茂界内有牛押寨、铁钳寨等众多山寨，驻扎在山寨的土匪们在“七月半”这天，常常会到山寨附近的村庄出没，抢劫农家的钱财粮食，所以，有的村庄不得已要提前过节，逐渐成为当地习俗，流传至今。

　　烧纸祭祖

　　当天午饭后，长辈便会带上全家，前往家族祠堂或在自家门前，摆上早已准备好的供品、斟上酒水，焚纸燃炮。当然，在焚烧纸钱和金银箔前，要先填写好亡票，填写亡票就像写信一样，要写上地址、先人的名字，祭祀子孙的名字，纸钱、金银箔的数量，以便先人来认领。

　　先人的名字不是笼统地罗列一大堆，而是逐人一一填写，就像写墓碑一样，对先人有一定的称呼，如：显考清河张公某某行一神魂受纳，显妣清河张妈张氏某某行一神魂受纳，显考、显妣是指对去世的父亲母亲的美称，先人要用受纳，而阳人则用笑纳，这些是有区别的。祭祀人在名字前还要加上“凡”，以示活人与故人的阴阳之别。

　　纸钱和金银箔人手一包，把亡票贴写在冥包上，把纸钱、金银箔或金银锭装在冥包内，按祖先的辈分自上而下地，一袋一袋地焚烧，以免孤魂野鬼来乱抢。

　　众多禁忌

　　夏茂人对“七月半”的忌讳很多，除了当天有不出远门，不办喜事，不走亲访友外，还有很多禁忌。如不能披头散发睡觉，小心被误认为同类；不要口说鬼字，小心鬼魂就来到身边；不可乱踩冥纸，会惹鬼魂生气；不能偷吃祭品，小心受到鬼魂惩罚；吃饭时不可以将筷子插在饭碗之上，会招来鬼魂分享。还有晚上不可吹口哨或轻易回头……

　　享受美食

　　“七月半”也有很多令人开心的事，那就是品美食。“七月半”当天，夏茂人家都要做豇豆糕。豇豆糕是“七月半”特有的节令美食，它是选用优质早稻米，洗净后浸泡一个小时，把米磨成米浆，把煮好的黑豆、盐、冬酒、味精与米浆混合调匀，再把调好的米浆舀一小碗到蒸笼里蒸，把蒸笼倒翻到菜板上，用刀切成菱形小块，便是豇豆糕。