饺子皮如何保湿保鲜
1、先撒些干面粉,然后把一叠饺子皮拎起来抖散开,让干面粉均匀的分散,然后用半干的干净毛巾包起来,以免丧失水分,装入保鲜袋,放冰箱保存。
2、在托盘上撒上薄薄的面粉,让饺子独立置在上面,在用保鲜膜从上面全部遮住,尽量不漏气,放在冰箱冷藏室里就行了。这样既不会变质也不会变色。
3、有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低,这样能保存的久一些。
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