豆子粉做豆花怎么做
1、准备材料:生黄豆粉、水、内酯 。
2、黄豆粉加水溶解。
3、放在锅里煮撇去浮沫。
4、豆浆煮开过滤。
5、过滤好的豆浆一个大一点的锅。放入两克内酯。不要放太多不然做出来的豆花会发酸。
6、盖上锅盖。10分钟左右就成了豆花。
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