白芷烧菜怎样才不会苦
白芷煲汤不会苦,做法如下:
准备食材:羊肉1000克、白芷5克、姜1块、料酒5克、醋5克、香菜50克。羊肉洗净切块汆水,去掉血水,冲洗干净。准备好白芷,姜切片。锅里放入羊肉,白芷、姜片、料酒、醋、适量水,大火烧开,转小火,炖一个半小时。出锅盛入碗里,放入适量的盐,撒上香菜,即可食用。
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