生榨芹菜汁能直接喝吗
能。芹菜富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素E等营养物质,有健脾、利尿、预防便秘的功效,一般将它洗净切成小段,直接榨汁即可,不过芹菜汁的味道不是很好,平时可以在榨汁的时候添加一些蜂蜜或是搭配苹果、胡萝卜一起榨汁,会让它的口感更好。
拓展资料:芹菜,伞形科芹属植物。芹菜一般高5-15公分,茎具匍匐性,走茎发达,茎细长,匍匐于地面,节节生根;多年生叶片肉质,叶近圆形或肾形,有V形缺口,基部心形,叶面疏生短硬毛;叶柄上密被柔毛;托叶膜质,顶端钝原或有浅裂。性喜冷凉、湿润的气候,不耐高温。
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