干枣去核小妙招
1、买一根笔尖为0.5mm规格的中性笔芯,这个很常用,笔芯比较粗大概有半厘米,比枣核小一些。如果经常用可以将笔尖切除洗干净制成一根直管。
2、将干红枣洗干净,不需要净泡,只须清洗一下。用手将红枣竖着捏住。
3、用笔芯对准红枣底部中间位置,也就是枣核的位置,用力向上捅,枣核就出来了。
4、分离的干红枣和枣核。这样拨核的红枣干净美观,枣核也利落。
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