红枣酱做法图解
1、红枣洗净、去核、切碎。
2、姜用擦蓉器擦成蓉。
3、把红枣碎、红糖、姜蓉混合,加入没过材料的水量,放到面包桶里,用面包机的果酱模式,大约2小时完成。
4、如果觉得不够细腻,可再用一个和面模式。
5、晾凉后,加入适量蜂蜜,调匀,即可。密封保存。
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