红枣焦糖瓜子里面的枣能吃吗
红枣焦糖瓜子里面的枣能吃,红枣又称大枣,干枣,枣子等。红枣富含蛋白质,脂肪,糖类,胡萝卜素、B族维生素,维生素C,维生素P以及磷,钙,铁等成分。鲜枣经脱水干制后,称为红枣。用于贮藏的红枣,要干燥适度,没有破损,没有病虫,色泽红润、大小整齐。红枣含糖量较高,具有较大的吸湿性和氧化性,因此贮藏期间应尽量降低贮藏温度和湿度。
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