醪糟为什么会变红
因素:
1、接触感染了有害菌,出现杂菌污染;
2、温度过高,一般为超过35度;
3、蒸煮后用了生水冲洗糯米;
4、发酵容器不干净;
注意:
1、发酵的器皿要卫生,不能有生水等残留;
2、发酵过程中尽量不要漏气,接触空气;
3、要选择当年的新米,且没污染过。
0
纠错
猜你喜欢
碧柔樱花防晒好用吗
每日外出时轻松使用,减轻紫外线对肌肤的伤害,保护脸部颈部及手...打耳洞的危害
需要知道的是软骨是一个少血液多神经的地方,伤害这里的皮肤会比...高等职业院校是大专吗
高职不算是大专。大专和高职同属专科教育层级,也就是说将来毕业...生菜酱汁调制方法
调料十琅火麻油素耗油生抽盐糖淀粉生菜两颗。生菜洗干净放入开水...椰汁煮虾的制作方法
香葱一把,生姜克,辣椒只,大番茄个,虾克,油汤匙,椰汁毫升,...元宵节的传说
传说在很久以前,有一只神鸟困为迷路而降落人间,却意外的被不知...消除眼部细纹的方法
眼部出现细纹,是皮肤开始衰老的表象。如果发现眼部出现细纹,那...微零花怎么用不了了
的微零花是不可以用来取现转账和发红包的,但可以绑定在微信上进...早上吃两个鸡蛋会胖吗
早上吃两个鸡蛋是不会发胖的,而且鸡蛋中含有蛋白质,对身体有一...海参如何做好吃
首先将海参切成小块,将虾仁洗净晾干姜蒜葱切小,姜蒜下油锅炸香...拼多多免密支付安全吗 拼多多的免密支付有风险吗
拼多多是大家喜欢的购物软件,大家都知道支付方式有很多,可以密...b2驾照可以开什么工程车
驾驶证只要不是牵引车货车都可以开。如果你指的工程车是班车的话...请问红油怎么做成的
材料辣椒粉克,山茶油毫升,姜大块,小葱根,桂皮块,八角粒,草...我的世界別墅教程
首先我们打开我的世界游戏,进入游戏之后,首先要为别墅建筑找好...WIFI和宽带有什么区别
宽带和区别是宽带是能够满足人们感观所能感受到的各种媒体在网络...