关于食品工程师考过的请进

食品工程师报考条件:

1、已通过助理食品工程师资格认证者。

2、研究生以上或同等学历应届毕业生。

3、本科以上或同等学历并从事相关工作一年以上者。

4、大专以上或同等学历并从事相关工作两年以上者。

工作内容:

1、研究各种行业的食品原料来源,开发动植物食品资源。

2、根据营养学和人体健康原理,利用各种天然资源和人造资源开发新型食品。

3、研究罐头食品、烘焙食品、发酵食品、饮料等食品的营养卫生知识。

4、研究、设计食品加工工艺,并进行加工技术指导。

5、进行食品营养、卫生检测和分析。

6、研究、开发食品包装盒材料。

7、研究、开发食品储运技术并指导应用。

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