没有做过餐饮开面馆可以吗

没有做过餐饮开面馆可以,如果以前没接触过,刚开始要尽量压缩投资总额,像面馆一类的生意,经验是头等重要的,完全是在一系列细节中扣利润的。要做面店的话最好找写字楼或者学校附近,将主要目标消费者定位在上班族或者学生,午餐消费应该是最大的收入来源。开面店味道是关键,请个好师傅比什么都重要,但是也有些出了名的面店,味道很一般生意却也好的出奇,原因嘛一是因为名声在外,二是没有竞争。

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