黄油蛋糕的配方和做法
1、室温融化黄油,加入白砂糖后,用打蛋器打发至发白,蓬松即可。
2、将搅拌好的蛋液分四次倒入每次倒入,每次用打蛋器电动搅拌均匀。
3、将牛奶倒入,搅拌均匀。
4、奶粉,泡打粉,低筋面粉过筛。
5、用刮刀翻伴均匀,没有干粉就好。
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