奥尔良酱怎样调制
用料:大蒜、洋葱、姜、五香粉、辣椒粉、生抽、耗油、盐、白糖、黑胡椒粉、番茄。
奥尔良酱汁做法步骤:
将洋葱、姜、蒜剁碎,将番茄切成丁状;将其他调料放入碗中,调匀,备用;在锅中放入油,加热;将切好的洋葱末、姜末、蒜末、蕃茄丁和调和的调料倒入锅中翻炒;将调料翻炒五分钟后加适量水;将水烧开后关火,待酱汁冷却即可。
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