不用高压锅如何做牛腩
1、牛腩切小块 冷水煮 5分钟后 牛腩取出待用。
2、平底锅!倒适量油 生姜两片,葱两根(不切),洋葱半个 西红柿两个,切小西红柿一定要选汁多的 倒入锅中 倒入醋4勺,生抽3勺。
3、待西红柿快煮烂的时候,倒入牛腩,放入冰糖,炖煮30分钟,起锅。
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