用一袋纯牛奶自制奶油
1、在碗中加入60g冷水,倒入10g吉利丁粉,静置5分钟,使粉充分吸收水分。
2、将碗隔锅加热搅拌,碗中水温度不超过65℃,直到所有晶体都充分被水吸收,离火,放一旁备用。3、取一个奶锅,加入250ml全脂牛奶,将吉利丁液倒入牛奶中,用手动打蛋器搅拌均匀(约20-30秒)后,再加入白砂糖和香草精(我们没加)搅拌均匀。
4、放入冰箱,放置60-90分钟。每隔15-20分钟,取出来搅拌一次。
5、混合液会逐渐变浓变厚,到时间后取出,用手动打蛋器搅拌均匀。淡奶油替代物就做好啦!
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
怎么让siri打开QQ
步骤如下第一步,进入手机设置界面,点击并进入通用选项。第二步...上古卷轴5怎么刷钱
挖取游戏里面的矿石,卖去赚钱。用游戏里的铁锭打造出匕首,拿出...狂飙蓝海绵和橙海绵有什么不同
狂飙橙海绵与狂飙蓝海绵主要是颜色区别因为颜料添加剂不同颜色也...汽车上VVT字母代表什么啊
的意思是可变气门正时系统。由于采用电子控制单元控制,因此丰田...最简单的红烧鲟鱼
准备食材鲟鱼大葱姜大蒜香菜。再准备洋葱和红椒。洋葱和红椒分别...彼岸花的伤感唯美句子
用我三生烟火,换你一世迷离。我自是年少,韶华倾负。长街长,烟...面粉怎么做土豆卷
面粉怎么做土豆卷和面准备一些中筋面粉,然后用温水进行和面。倒...广州银行饭卡是什么卡
广州银行饭卡是广州银行推出的美食信用卡。分为火锅版和面条版,...金枪鱼价格
截止年月份,金枪鱼的价格每公斤在元不等,即金枪鱼每斤价格在元...关于清晨的伤感句子
我试着恨你,却想起你的笑容。作者张玉华有人认为爱是性是婚姻是...密度体积公式换算
换算公式为密度等于质量除以体积。密度是反映物质特性的物理量,...急腐乳制作中加盐的目的
加盐可以析出豆腐中的水分,使豆腐块变硬,在后期的制作过程中不...葱花炒鸡蛋的做法
材料鸡蛋只葱根。调料盐汤匙油汤匙。葱洗净去掉葱白,把葱青切成...与化学有关的安全事故
年月日,江苏省石油化工学院化工楼一实验室发生火灾,烧毁了该实...炒好的土豆丝隔夜能吃吗
炒好的土豆丝隔夜以后,如果出现变质的情况是不能吃的,如果没有...