以下是杀家养豚鸭的方法:
1、首先准备一个碗,然后将碗里放上水,再水里放一点点盐。
2、然后拿起鸭子,将鸭子下巴离鸭头近一点,以便一次杀死。
3、然后用刀在鸭子的脖子上面割一刀,进行放血。
4、然后要将鸭子腿抬高以便血放干净,待鸭血流差不多时就把它放进凉水里。
5、然后烧一盆热水,再放一点盐进去。
6、再把鸭子放进盆里,用水把鸭子烫几分钟。
7、几分钟后把膀子尾巴毛先拔了,再把鸭掌皮嘴里的皮拽了。
8、然后再把鸭子身上其他的毛拔了。
9、毛拔了之后把鸭子洗净即可。
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