怎样做燕窝丝
1、酵母加少量温水化开,倒入面粉里,再加入水,白糖,揉成柔软的面团。放在温暖处发酵至两倍大。
2、将蜜樱桃,冬瓜条分别切成细小的碎粒。
3、面板上洒些干面粉,把发酵好的面团揉一揉排出空气,用擀面杖擀成长方形,擀薄一些。
4、猪油隔水融化,均匀刷在面片上。
5、均匀撒上蜜樱桃碎和冬瓜条碎。
6、将面皮慢慢卷起来。
7、将卷好的面团稍微压平,切成筷子粗细的条。
8、切到8到10条时,用手捏住两端,拉到三寸长。
9、左手翻转,右边压住左边。
10、再卷一下,将接头压在下面,再用拇指在中间按一下,成燕窝形。
11、全部做好之后放入笼屉,盖上盖子醒发30分钟左右。
12、醒发好的燕窝丝放入锅中,水开后中火蒸15分钟左右。关火后,焖5分钟后才开盖。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
河南蒸肉怎么做有粉条
河南蒸肉制作方法所需主料五花肉一斤,红薯粉条半斤所需辅料大葱...为什么历史上好投手那么多偏偏库里所在的勇士今年就这么厉害
就三分来讲,库里已经做到了前无古人的程度,借无球走位后的接球...牛奶木瓜怎么吃
将买来的木瓜用清水洗净将木瓜从中间切成两半,可以看到里面有籽...苹果5s怎么看文件管理阿
苹果手机是没有文件管理器的,如果看文件管理,需要按照以下操作...有教做的吗黄汤拉面
用料牛肉拉面姜小茴香大料花椒粉咖喱花椒蒜胡椒粉水葱。具体步骤...王者名字温柔伤感
温柔的雨丶心痛的延续爱断情伤断肠回首处捂着心脏说疼已埋不下心...你们是如何给猫剪指甲的
坐在椅子上,把猫咪抱在腿上,稍稍安抚,使它更加平静。轻轻的抓...青山依旧在几度夕阳红的作者
青山依旧在几度夕阳红的作者是杨慎。出自临江仙滚滚长江东逝水,...抢花炮的来源,勇敢者的运动
中国是一个多民族的国家,各民族的文化在国内百花齐放,每个民族...二次结构钢筋搭接
将两根竖向受力钢筋平放在绑扎架上,并在钢筋上画出箍筋间距。箍...内艰在古代指什么意思
内艰在古代意思是指子遭母丧或承重孙遭祖母丧,在古人眼中,当父...如何把一个文件压缩并发送邮件
工具一个电子邮箱账号电脑。过程双击打开,点击顶部选项栏中的设...如何做好产品销售工作
作为产品的销售工作人员,我们需要做的事情是清晰的介绍自己的产...水蛭养殖吃什么
野生水蛭以吸食动物的血液或体液为主要生活方式,常以水中浮游生...港式吐司的做法
食材高粉克糖克水克鸡蛋克奶粉克黄油克盐克酵母克全蛋液二发完成...