怎样做酸辣红菜苔
1、准备材料:红菜苔、干红辣椒、蒜瓣。
2、红菜苔洗净,刨去根部粗皮,切段。
3、锅热油热后,爆香蒜蓉、干红辣椒。
4、放入红菜苔翻炒,变色变软后,加1/4茶勺盐调味。
5、再加入2茶勺陈醋翻炒片刻,最后撒上少许胡椒粉炒匀就完成了。
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