怎样做绿豆糕
1、绿豆提前浸泡六小时。
2、倒入高压锅中,加3倍的水,加入冰糖。
3、上汽后煮十分钟。
4、煮好的绿豆倒入料理机打成蓉。
5、倒入面包机中,放入黄油。
6、开启豆沙键,炒成豆沙。
7、将豆沙晾凉,团成球。
8、糯米粉倒入锅中,小火炒至微黄色。
9、放入糯米粉,倒出,放入豆沙压实。
10、摆盘即可完成。
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