真心求教把子肉不油腻的做法
将五花肉切成四方块,洗净,淖水两次。用盐、生抽、老抽腌制半小时以上,热锅,少油,将肉下锅煸炒一会,加入黄酒或者花雕酒,漫过肉。开后转小火焖烧,加入葱、姜、八角等喜欢的香料。待到汤收干肉酥烂出锅,装入砂锅或者瓷器容器中,上蒸锅,大火蒸半小时以上。关火。可在盘子或碗底垫上生菜,将肉盛在上面,肉香甜,酥烂,入口即化,特别是肥肉油而不腻。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
炒羊肉最好的方法
羊肉炒制过程少不了各种辅料和其它食材,葱蒜姜,这个是炒羊肉常...自制手工地毯如此简单
第一取出这次的手工所需要的材料。这次用了种颜色,这个可以自由...切线有几种证明方法
已知条件中直线与圆若有公共点,且存在连接公共点的半径,可直接...描写运动会热闹场面的段落
描写运动会热闹场面的段落如下运动场上人声鼎沸,各年级的同学一...冷冻蟹棒怎么弄熟
有两种方法。先解冻一种方法是把蟹棒放微波炉里稍微加热几分钟,...手机贴膜有几种G
手机贴膜根据其用途可分为手机屏幕贴膜,手机机身贴膜根据功能可...蜂蜜核桃做法图解
蜂蜜黄油杏仁核桃仁的做法没有现成核桃仁的,核桃砸开,核桃仁和...为什么太阳会从不同的地方升起
地球除了自己自转之外,还会依照椭圆形的轨迹环绕着太阳进行公转...标准工时如何计算
标准工时是在标准工作环境下,进行一道加工工序所需的人工时间。...去报社面试一般会问些什么问题
去报社面试一般会问的问题如下选择这份工作的原因为何这是面试官...一年级速算技巧
在一年级的数学教学中,以内进位加法和退位减法既是教学的重点,...四川剁椒的正宗做法
红辣椒洗净,蒜剥皮洗净姜洗净,全部充分晾干水分。辣椒蒜姜分别...经久不息是什么动物
经久不息是逍遥游中的大鹏。鹏之徙于南冥也,水击三千里,抟扶摇...暖气片上面热下面凉怎么回事
暖气片内存气太多暖气片内气体太多,阻塞管路,会产生暖气片局部...司空见惯典故
唐朝的时候,有一个吟诗和作文章都很出色的人,名叫刘禹锡,他中...