黑小米怎么煮粥最好喝

黑小米粥的用料有黑小米和红糖。以下是做法和步骤,

1、黑小米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分;

2、锅中加入约1500毫升冷水,将黑小米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时;

3、待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

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