橙香五花肉如何做
1、食材:五花肉500克、橙子200克、油50克、盐20克、酱油两勺、料酒一勺、蚝油两勺、糖20克。
2、把橙子去皮,再放到挤出橙汁。
3、再把橙汁、糖、盐、酱油、料酒和蚝油搅拌做酱汁。
4、把五花肉切块装盘。
5、放入做好的酱汁和五花肉搅拌均匀腌制半小时。
6、放油下锅,再放腌制好的五花肉炸至微焦出锅。
7、美味可口的橙香五花肉就完成了。
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