烤箱能烤香芋地瓜球吗
材料:黑芝麻20克,地瓜100克,芋头50克。做法:1、把熟黑芝麻倒进盘中备用。2、将地瓜,芋头放进烤箱内,烤至全熟松软。3、从烤箱中取出地瓜,放进大碗中待凉后,用大汤匙捣成泥。4、把芋头也取出,去皮捣成泥,以汤匙挖取适量至手掌中,搓揉成丸状。5、依序完成数颗芋头丸。6、拿一颗芋头丸,挖取适量地瓜泥包裹在外,再搓揉成圆球,陆续将所有芋头丸完全包裹地瓜泥。7、最后,将做好的丸子在表面上均匀的撒满黑芝麻即可。
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