水仙茶怎么鉴别真假
1、干茶:条索紧结沉重,叶端扭曲,色泽油润暗沙绿,呈“蜻蜓头,青蛙腿”状;香气浓郁,具兰花清香。
2、茶汤:滋味醇厚回甘,汤色清澈橙黄,深而鲜艳,有爽口回甘的特征,回味悠长,有“七泡有余香”之誉。
3、茶底:叶底厚软黄亮,叶缘朱砂红边或红点,即“三红七青”。
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