新鲜黄精怎么保存

1、低温保存。生黄精可以直接晾干表面水分后,放在冰箱中冷藏保存,不建议常温存放,否则容易长霉生虫。

2、晒干保存。可以将生黄精洗净,切成厚片,在阳光下晒干,然后放在阴凉干燥处保存即可。

3、黄精是黄精属植物的根茎,其中含有大量的水分,所以容易发霉、长虫,在冷冻条件下,低温可以一直细菌的滋生,可以冻结水分,保存时间相对来说也会更长,不易产生霉变。

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