江西最具代表性的食物
南昌瓦罐汤、上饶筒骨粉、宜春鸡公蛋、萍乡莲花血鸭、庐山石鸡等。庐山石鸡的做法:用料:邵阳米粉250g、筒骨1根、大葱、姜片、酸豆角 50g、肉末50g、盐、姜末、小葱、蒜、麻油、香油。
1、筒骨从中劈开洗干净。备好清水,加入生姜和料酒,一同放下骨头,开火慢慢的把血水煮出来。有这些泡泡后再煮多一会。
2、煮好后就拿出来把骨头洗了,备用开始熬汤 将刚刚洗好的骨头放入新一锅清水中,加入生姜、大葱、八角(随意)、料酒一起煮骨头。水开后,调成中火。一直煮。
3、干米粉,用100度的开水泡10分钟以上,捞出放在冷水盆里备用。
4、在碗里放好油、葱、盐、酱油、然后拿热汤一浇。放入米粉,把骨头放碗里,加入酸豆角即可。
0
纠错
猜你喜欢
文章马伊琍离婚又复合了吗
他们两个离婚后没有复合。一段婚姻关系结束后又再次复合,是因为...手机上网怎样省流量
通过以下操作,手机上网是可以省流量的,以安卓手机为例,具体操...死神一护虚化战斗有哪些集数动画
第话战力全开,黑色的刀刃奇迹的力量。第话白色高傲与黑色思念。...卡布西游怎么投稿
卡布西游投稿分为文章图片和视频三类。文章类投稿首先要选择文章...ⅤiV0Y35怎么开语音助手
点击进入到手机的设置页面,在页面上可见。点击进入到设置页面,...绿车牌df代表什么
绿色的车牌,是新能源车牌,代表车辆是新能源汽车。以绿色为主色...苏韵锦什么时候怀孕
苏韵锦是在和程铮同居后怀孕的,苏韵锦知道后,一直以为程铮会把...古琴属于哪种乐器
古琴,亦称瑶琴玉琴七弦琴,属于中国最古老的弹拨乐器之一。古琴...外资企业是什么意思
外资企业是内资企业的对称。指依照我国有关法律规定,在我国境内...鸳鸯蛋饼
食材面粉适量鸡蛋个酱适量红菜椒个小葱叶适量盐适量油适量面粉低...nyx定妆喷雾有酒精吗
定妆喷雾是含有酒精的。定妆喷雾能持久定妆,告别妆花的小尴尬,...韩舞属于街舞么
韩舞不属于街舞,也远没有街舞难度大。在韩国歌星的或演唱会中出...蛋奶虾仁羹
原料鸡蛋个牛奶虾仁个。配料盐克姜酒适量酱油麻油少许。鸡蛋打入...早鸟票在哪里买 早鸟票和正价票区别是什么
早鸟票是现在很多人都想要购买的,能够买到早鸟票还是很划算的,...为什么三国演义中作者更偏向蜀国
原因具体如下三国演义成书于明代,特别讲究正统思想与地位的合法...