广西buang是什么食物

广西buang是拿米粉做成的食物。蒸的不软不硬,非常有嚼劲,抹一层油,放点蒜头油,划成一小块,加点辣椒。有点类似北方的碗秃,碗秃的原材料是荞面,但是整体的感觉和吃法还是很相似的,非常好吃。

广西,中华人民共和国省级行政区,是岭南文化传承的主要地区之一,得名于岭南西道、广南西路。地处中国南方沿海,北回归线横贯全区中部,东连广东,南临北部湾与海南隔海相望。

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