炒莴苣片怎么做好吃
一、莴苣片炒肉。准备食材:莴苣2根、猪肉100克、小葱1棵、姜1小块、花生油30克、盐2克、生抽2勺、料酒1勺、五香粉少量。
1、莴苣片放入烧开水的锅中汆烫2分钟。
2、猪肉洗净切成薄片加入料酒、生抽和五香粉抓匀腌制一会。
3、锅中烧热油下入肉片炒至变色。
4、加入葱姜爆香,倒入莴苣片,加盐调味即可。
二、爆炒莴苣片。准备食材:莴苣1根、葵花籽油1勺、葱花适量、姜丝适量、小米椒2根、盐少许、鸡精1勺。
1、莴苣去皮切片,切葱花、姜丝、小米椒段。
2、锅中放适量油,葱花、姜丝、小米椒段放进去爆香,加1勺酱油。
3、莴苣片放进去翻炒,加半勺盐,再加一勺鸡精,翻炒均匀出锅即可。
三、绿白黑清炒笋片。准备食材:笋、盐、木耳、豆腐卷、蒜、辣椒、姜。
1、莴苣斜刀切片,盐淹5分钟,倒出水分,待用。
2、豆腐卷也斜刀切片,同时姜切细丝,蒜切碎,辣椒切丝。
3、先开火,加入油稍多一点,微热,先姜次蒜后辣椒丝入少许盐炒的香,放入笋开大火爆炒2分钟加入黑木耳豆腐卷片翻炒2分钟。
莴笋的叶富含维生素A、B1、B2、C和P,含有相当丰富的铁盐、钙盐和磷盐,作生菜用,有较高的营养价值。儿童多吃莴笋对生长发育很有益处,每天吃200克的莴笋叶,即可满足胡萝卜素的需要,吃500克的莴笋叶,即可满足维生素C的需要。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
社交工具人是什么梗
社交工具人是用来形容当代年轻人淡泊的友谊,靠关键时候互相集赞...炒米饭特别硬怎么办
米饭搅开,放入微波器具,倒些许水进去,盖上容器,无需密封,高...2023高考压线分数要报两次志愿吗 高考压线上本科的几率大不大
高考压线分数要报两次志愿吗是很多友友问的,毕竟对于高考报考来...银行卡输错密码冻结了几天解冻
银行卡输错密码冻结了一般是小时以后会解冻,尽管大多数银行都会...西红柿里含尼古丁吗
二者毫无关联。西红柿是茄科番茄属一年生或多年生草本植物,体高...lyl是什么梗
梗是很爱你。这是一种网络流行语。网络语言是指产生并运用于网络...黄颜色的是什么蟹
常见的大多数河蟹海蟹,没有煮熟之前呈现青灰色,煮熟之后都会变...京味家常肉饼怎么做
姜粉茶匙白胡椒粉茶匙盐茶匙生抽汤匙料酒汤匙。肉馅中加入盐姜粉...蓬蓬裙怎么裁剪
一条底布,长是厘米,宽的话可以根据自己宝宝臀围而定。二条蓬开...如何判断瓷砖上是否有蜡层
看可以从瓷砖的侧面看瓷砖表层是否有一层雾蒙蒙的东西,若是有,...哈姆雷特死后丹麦国未来的命运
哈姆雷特第四幕第四场提到哈姆雷特死后,挪威国王的侄子福丁布拉...乱世王者家族名字
笑旳佷可爱藏龙轩日白一族丨家族死亡游戏歃血盟魔夜战队嗜血之都...玉米酒糟可以钓鱼吗
玉米酒糟可以钓鱼。选用新鲜的酒糟是最关键的一部,如果是晾晒过...羊角蜜有裂口怎么回事
在果实发育后期或转色期,遇到高温烈日干旱和暴雨等情况,果皮的...带鱼鱼鳞怎么处理干净
把带鱼段放在度左右的热水里,烫秒钟左右再迅速浸入冷水中,冷水...