三文鱼的保鲜要怎么做好
三文鱼的保鲜方式如下:
1、 储藏温度,零到四摄氏度温度稳定;
2、 存储环境,低温潮湿;
3、 使用底部有排水孔包装箱;
4、 及时将融化冰水倒出或将吸满水吸水层取出;
5、 加冰前使用塑料薄膜,避免鱼体直接与水接触;
6、 将鱼整条放在冰床上保温,并覆盖上碎冰或小冰块;
7、 使用冷藏展示柜陈列效果更佳。
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