豆瓣酱蒸油豆腐
1、食材:油豆腐250克,自腌豆瓣酱适量,油100克。
2、做法:备好油豆腐250克;
3、加入盐拌匀,码上豆瓣酱,淋上100克左右的食用油。
4、上电压锅蒸15分钟即成。
5、注意:豆瓣酱本身会比较咸,所以不需要另外加盐。
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