虾尾怎样洗
1、先剪去虾头,剪去虾尾和胸鳍。
2、去除虾线,弯起虾背,在离尾巴第二节的地方用牙签轻轻挑出,清水漂洗多次,其中充满消化残渣,再用手挤压虾尾,把虾尾的消化残渣挤干净。
3、漂洗干净后即可烹饪。
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