甜味面包有哪些
1、维也纳系面包,这种面包起源在奥地利的维也纳,比较受欢迎的除了我们常见的可颂之外,巧克力面包也是很受欢迎的。
2、巧克力面包的概念来源于法国人喂小孩下午点心的习惯,他们取一块长棍面包,嵌入一大块巧克力,这样就慢慢的演变成了今天的巧克力面包,在巴黎,很多有名的店铺都有这款经典的巧克力面包,除去经典的作法之外,每家店铺也会有所创新,推出自己独有风味的巧克力面包。
3、丹麦卷,又一个经典的面包,外层很酥脆,里层湿润,通常有葡萄干,杏仁奶油,巧克力等夹心,不要以为这是丹麦面包,其实他是地道的法式面包,因为在美国,最早移民的丹麦人将这款面包带到了美国本土,所以英语叫做Danish pastry,中文就是这样英译过来的。
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