川味生蚝怎样做
1、剥蒜弄成泥,小葱切得细细的,小火把油烧热,把准备好的材料拌进去炒香。
2、生蚝洗净剥开,放在加了水的蒸锅。
3、用勺子把炒好的酱一勺一勺的覆盖在洗好剥开的生蚝上。
4、冷水开锅蒸到沸腾,水烧开后,3-4分钟就熟啦。
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