川味生蚝怎样做

1、剥蒜弄成泥，小葱切得细细的，小火把油烧热，把准备好的材料拌进去炒香。

2、生蚝洗净剥开，放在加了水的蒸锅。

3、用勺子把炒好的酱一勺一勺的覆盖在洗好剥开的生蚝上。

4、冷水开锅蒸到沸腾，水烧开后，3-4分钟就熟啦。