1、配菜主要是一些土豆,藕,金针菇,西兰花等等。
2、浓香牛蛙钵:牛蛙解冻待用。锅内放色拉油烧至六成热,加入蒜子、姜、湘西面酱小火炒香,放入牛蛙、尖椒段、高汤煨制3分钟。加蒸鱼豉油、鲜露、盐、味精、鸡精、小米野山椒、鲜紫苏调味,最后淋上芝麻油,出锅装钵。
3、口味牛蛙:牛蛙改刀,加入盐、味精、东古酱油、料酒抓匀,拍粉待用。将斩好的牛蛙滑油备用。锅内放红油,依次将姜粒、大蒜子、豆瓣酱、辣妹子放入锅内煸香,再倒入滑好的牛蛙翻炒,加入高汤、适量胡椒粉调味,开锅后转小火两分钟后放入青红辣椒,大火收汁即成。
0
纠错
猜你喜欢
中央空调什么意思 中央空调一拖三是什么意思
一般人们常说的中央空调有两种理解方式,一种是中央空调系统,一...银针的采摘方法
采摘茶树上肥芽。白毫银针的采摘是很有讲究的,其在挑选茶芽上肯...监事的任职资格有哪些要求
一根据上市公司治理准则第条的规定监事应具有法律会计等方面的专...怎么显示QQ后台
操作方法如下手机系统设置进入设置菜单,选择通知和状态栏将里面...乐视手机2怎么设置虚拟按键
乐视手机设置虚拟按键的步骤点击手机桌面的系统设置图标,进入手...梯形的角的特点是什么
梯形的角的特点是普通梯形四个内角的度数和是,除了直角梯形外,...名人按时作息的例子
巴尔扎克是个十足的工作狂,凌晨点起床连续写作小时,早晨点睡一...干贡菜需要泡多久
干贡菜一般泡分钟到一个小时就可以了。具体泡的时间在于怎样做菜...向着光亮那方的经典语录
无论身处何方,陷于何种境地。希望你和这个世界交手多年,依然心...2023年母亲节祝福幽默微信
妈妈,您辛苦了,我希望我能使您晚年生活更幸福。您永远是我孩子...仙人球开花对家庭好不好
仙人球是很少开花的,因为它对于开花条件很严格,不仅要养殖一年...海贼王里面佐罗的眼怎么瞎的
佐罗的眼睛是鹰眼刺瞎的。佐罗与鹰眼对战。打斗过程很辛苦,佐罗...虾的做法:四步做出辣子虾
鲜虾克,干辣椒姜末各适量。酱油醋盐淀粉各适量。鲜虾洗净去泥线...历史上真有燕子李三这个人吗
历史上真有燕子李三这个人。燕子李三,原名李景华,年生于京东蓟...世界上最凶猛的鱼类是什么
食人鲳。食人鲳是公众对一类分部于南美洲亚马逊河鱼类的统称,也...