普通电饭锅能煮粥吗怎么煮
普通锅煮粥的方法:
1、浸泡,煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时,让米粒膨胀开;
2、开水下锅,开水下锅不会使粥糊底,而且比冷水熬粥更省时间;
3、火候,先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟;
4、搅拌。开水下锅搅几下,盖上锅盖,用文火熬煮20分钟,再开始不停的搅动,一直持续约10分钟,直到粥呈酥稠状为止。
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