家庭自制薏米红豆豆浆
1、食材:红豆60克,薏米50克,清水1000毫升。
2、红豆和薏米分别准备出所需要的量,将红豆和薏米先分别淘洗干净,去除其中的杂质,重新加上干净的水,将豆子泡一泡。
3、如果豆浆机有预约功能,豆子可以直接放豆浆机中预约好时间,第二天一起床就能喝,如果没有,需要将豆子浸泡一个晚上,更容易将豆浆打熟。
4、将泡好的豆子连同浸泡的水一同倒入在豆浆机中,因为浸泡豆子会有部分营养流失在水中,水量加到水位线便可,不够的还需要继续加。
5、待将水加好后,加上豆浆机的盖子,启动五谷豆浆的功能,开始打豆浆了。
6、让其程序自动结束,打开盖子,将煮好的豆浆用筛网过滤一遍,更加细腻,豆浆盛出在碗中或者是杯中,可以喝了。
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